自慢の給食と食育の取り組み

青葉台園の自慢のひとつは給食とおやつ。自園調理室を完備し、愛情いっぱいの調理員さんが毎日、おいしく安全安心な給食を工夫して作っています。アレルギーを持っている子どもへの対応だけでなく、その子の食べる様子や咀嚼の具合を見て、ひとりひとりにきめ細かく対応しています。 また、園として力を入れているのが「食育」です。季節のイベントに合わせた行事食や郷土料理なども取り入れ、食への興味づくりをしたいと考え取り組んでいます。